Som mange andre er jeg veldig glad i sjokolade og søtt. Men så er det det at man skal jo liksom være litt sunn og ikke spise for mye sukker i ukedager. Med varierende suksess må jeg innrømme… Men det som hjelper meg veldig med søtsuget, er sunne/sunnere varianter av snacks og desserter som denne sjokolade shaken jeg har laget i flere år. Både som et lite mellommåltid før trening, eller for å erstatte sjokolade.. Den er veldig kjapp å lage, og jeg får brukt de litt overmodne bananene jeg kutter opp og fryser (for å unngå å kaste de). Alt som trengs er:

• 1/2 banan (frossen eller fersk)
• Isbiter
• 2,5 dl melk (fra ku eller nøtter, soya, jeg bruker ofte rismelk)
• 1ss råkakao (funker ikke like bra med vanlig kakao)
• 1ss tahini
• Honning, om du har behov for å søte den mer. Jeg synes det er søtt nok uten.

Bland alt i en blender, eller bare med en stavmikser. Jeg foretrekker stavmikser, kjappere å vaske!