Dette er en oppskrift som min storesøster har laget siden jeg var ganske ung…pleide alltid ha den med kirsebær drikkeyoghurt. Nå spiser jeg den stortsett med yoghurt naturell, bær og banan..

1 dl hasselnøtter hakkes

1 dl valnøtter hakkes

1 dl mandler hakkes

1 dl linfrø knuses

1 dl solsikkekjerner

1 dl gresskarkjerner

1 dl sesamfrø

7 dl lettkokte havregryn

1 dl honning (jeg bruker flytende akasie)

0,5 dl olivenolje

Honningen og oljen varmes sammen i en liten gryte til det er mer flytende og blankt. Alt det tørre blandes i en skål før du tilsetter honningen og oljen og rører alt godt sammen. Eventuelt bruk hendene til å blande det. Spre det utover en stekeplate som du først dekker med bakepapir.

Stekes på 140 grader i 30-35 min. Rør underveis så det stekes jevnt.